Croissant
O croissant é um alimento delicioso e popular, que é apreciado em todo o mundo. É um tipo de pão folhado, com uma textura macia e um sabor único. Embora seja uma opção saborosa para o café da manhã ou lanche, quando se trata de valor nutricional, o croissant pode ser considerado uma escolha menos saudável.
O croissant contém uma quantidade significativa de calorias, devido à sua alta concentração de gorduras e carboidratos refinados. É um alimento rico em gorduras saturadas, que quando consumidas em excesso, podem aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
Embora o croissant seja uma fonte de energia rápida devido ao seu teor de carboidratos, esses carboidratos são principalmente refinados, o que significa que eles são processados e perdem muitos dos seus nutrientes naturais. Portanto, esse alimento pode elevar rapidamente os níveis de glicose no sangue, mas também pode levar a uma queda rápida, o que pode causar fome novamente em pouco tempo.
Apesar de não ser uma fonte significativa de proteínas, o croissant pode fornecer uma pequena quantidade de cálcio e ferro. No entanto, esses nutrientes podem ser encontrados em maiores quantidades em alimentos mais saudáveis e equilibrados.
Para aqueles que estão preocupados com a nutrição, é importante considerar o croissant como um alimento indulgente a ser consumido apenas ocasionalmente e em porções moderadas. Optar por opções mais saudáveis, como pães integrais, que são ricos em fibras e nutrientes essenciais, é fundamental para uma dieta equilibrada.
Em resumo, embora o croissant seja uma opção deliciosa, seu valor nutricional é limitado. Como parte de uma dieta equilibrada, é importante considerar outras opções mais saudáveis e nutritivas.
Gordura
Proteína
Vitamina B9 DFE
Vitamina B3 NE
Fósforo
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 455.16 kcal | 22.75% | ||
Proteína | 8.04 g | 16.00% | ||
Gorduras Totais | 26.26 g | 47.27% | ||
Carboidrato | 46.84 g | 15.33% | ||
Fibra Total | 1.75 g | 4.00% | ||
Colesterol | 103.66 mg | 34.33% | ||
Gordura Saturados | 16.07 g | 72.73% | ||
Gordura Monossaturada | 6.86 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 1.27 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 1.15 g | 6.67% | ||
Ácido Linolênico | 0.11 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 1.00 g | ** | ||
Açúcar Total | 6.11 g | 12.00% | ||
Cálcio | 52.94 mg | 5.20% | ||
Magnésio | 16.93 mg | 6.15% | ||
Manganês | 0.37 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 114.31 mg | 16.29% | ||
Ferro | 2.70 mg | 11.11% | ||
Sódio | 130.47 mg | 6.50% | ||
Potássio | 129.95 mg | 2.74% | ||
Cobre | 0.09 mg | 0.00% | ||
Zinco | 0.65 mg | 0.00% | ||
Selênio | 22.00 mcg | 44.00% | ||
Retinol | 230.61 mcg | 28.75% | ||
Vitamina A | 234.72 mcg | 24.63% | ||
Vitamina B1 | 0.45 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.41 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 3.44 mg | 18.75% | ||
Vitamina B3 NE | 5.10 mg | 33.33% | ||
Vitamina B6 | 0.06 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.28 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 129.57 mcg | 32.25% | ||
Vitamina D | 0.83 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.82 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.06 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido